Сочные куриные котлетки 🥒🤎 Нежные, сочные и с аппетитной золотистой корочкой — готовятся очень просто, а съедаются ещё
Нежные, сочные и с аппетитной золотистой корочкой — готовятся очень просто, а съедаются ещё быстрее!
Ингредиенты:
* филе куриного бедра — 800 г
* болгарский перец — 1 шт.
* лук — 1 шт.
* чеснок — 2 зубчика
* газированная вода — 50 мл
* петрушка — небольшой пучок
* панировочные сухари — 2-3 ст. л.
* паприка — 1 ч. л.
* молотый кориандр — 1 ч. л.
* соль, перец — по вкусу
* растительное масло — для жарки
Приготовление:
Складываем в чашу блендера все ингредиенты,хорошо измельчаем ,если блендер маленький-измельчаем частями .
Перекладываем получившийся фарш в миску,хорошо перемешиваем и оставляем на час в холодильнике .
Затем мокрыми руками формируем котлеты .
Разогреваем сковороду с растительным маслом. Выкладываем котлетки и обжариваем с двух сторон до румяной корочки и полной готовности.
Котлетки получаются невероятно сочными, нежными и ароматными 🤎
Сохраняйте рецепт — такие котлетки точно захочется повторить!