22.10.2026 11:46
«МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА» Нам понадобятся: -капуста -морковь 1-2 шт -вода 1 литр -соль 2 ст.л -сахар 0,5 стакана -уксус 0,5
«МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА»
Нам понадобятся:
-капуста
-морковь 1-2 шт
-вода 1 литр
-соль 2 ст.л
-сахар 0,5 стакана
-уксус 0,5 стакана -раст.масло 1 стакан(я добавляю 2-3 ст.л)
Я делала в 1,5 литровой банке,маринад делала на литр воды.
Тонко шинкуем капусту,морковь пропускаем через крупную тёрку.Все перемешиваем.
Готовим маринад:в воду добавляем все ингредиенты и ставим на огонь до растворения сахара.
Капустно-морковную смесь утрамбовываем в банку и заливаем раст. масло,затем маринадом.
Закрываем крышкой и убираем в прохладное место. Через 4-5 часов можно подавать к столу.
Я люблю холодный вариант,поэтому подаю после холодильника!
Приятного аппетита!❤️
Нам понадобятся:
-капуста
-морковь 1-2 шт
-вода 1 литр
-соль 2 ст.л
-сахар 0,5 стакана
-уксус 0,5 стакана -раст.масло 1 стакан(я добавляю 2-3 ст.л)
Я делала в 1,5 литровой банке,маринад делала на литр воды.
Тонко шинкуем капусту,морковь пропускаем через крупную тёрку.Все перемешиваем.
Готовим маринад:в воду добавляем все ингредиенты и ставим на огонь до растворения сахара.
Капустно-морковную смесь утрамбовываем в банку и заливаем раст. масло,затем маринадом.
Закрываем крышкой и убираем в прохладное место. Через 4-5 часов можно подавать к столу.
Я люблю холодный вариант,поэтому подаю после холодильника!
Приятного аппетита!❤️