07.05.2026 18:00
Минойские андироны: прообраз шашлыка 1700 гг. до н.э.
Представьте картину: 1700-х гг. до нашей эры, знойный Крит, группа друзей-минойцев отправляется на природу, ставит вот эти подпорки, делает угли, а затем кладет над жаром шампуры с маринованным сочным мясом, ммм…
Но это больше мечты, чем реальность. На снимке от Leonard G. из музея кикладского искусства Николаса П. Гуландриса показаны огненные собаки. Так называют специальные подпорки для дров, или андироны. Они были нужны, чтобы приподнимать дрова над очагом. Тогда под дровами свободно проходил воздух, и огонь горел ярче и ровнее. И да, эти андироны относятся к Минойской цивилизации и были сделаны в 1700 гг. до нашей эры. Но!
В пользу версии о древних шашлыках говорят отверстия под вертела. Да и в целом это вполне логично.
Есть раскаленные угли? Есть! Есть маринованное сочное мясо? Есть! Не надо быть гением ни сейчас, ни 3700 лет назад, чтобы сложить 1+1 и получить приятный день на природе в компании друзей. Правда же?
Наши каналы:
История
Т24
Патриот
Но это больше мечты, чем реальность. На снимке от Leonard G. из музея кикладского искусства Николаса П. Гуландриса показаны огненные собаки. Так называют специальные подпорки для дров, или андироны. Они были нужны, чтобы приподнимать дрова над очагом. Тогда под дровами свободно проходил воздух, и огонь горел ярче и ровнее. И да, эти андироны относятся к Минойской цивилизации и были сделаны в 1700 гг. до нашей эры. Но!
В пользу версии о древних шашлыках говорят отверстия под вертела. Да и в целом это вполне логично.
Есть раскаленные угли? Есть! Есть маринованное сочное мясо? Есть! Не надо быть гением ни сейчас, ни 3700 лет назад, чтобы сложить 1+1 и получить приятный день на природе в компании друзей. Правда же?
Наши каналы:
История
Т24
Патриот