05.09.2026 06:52
Пирожки с зеленым луком и яйцом хрустящие🔥 На 16 пирожков Тесто: ✅молоко 300 мл. ✅дрожжи (сухие) 7 г. ✅сахар 1 ст.л. ✅с
Пирожки с зеленым луком и яйцом хрустящие🔥
На 16 пирожков
Тесто:
✅молоко 300 мл.
✅дрожжи (сухие) 7 г.
✅сахар 1 ст.л.
✅соль 1 ч.л.
✅яйцо 1 шт.
✅уксус (9%) 2 ч.л.
✅масло сливочное 40 г.
✅мука 500 г.
Начинка:
✅яйцо 8 шт.
✅лук 200 г.
✅соль, перец
✅масло сливочное 100 г.
▶️в теплое молоко всыпаем дрожжи, соль, сахар, растворяем, добавляем яйцо, перемешиваем, всыпаем всю муку, вымешиваем тесто миксером 6 минут
▶️через три минуты добавляем уксус
▶️за минуту до конца вводим мягкое сливочное масло
▶️убираем тесто в емкость, смазанную растительным маслом в теплое место на 1 час
🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧
На 16 пирожков
Тесто:
✅молоко 300 мл.
✅дрожжи (сухие) 7 г.
✅сахар 1 ст.л.
✅соль 1 ч.л.
✅яйцо 1 шт.
✅уксус (9%) 2 ч.л.
✅масло сливочное 40 г.
✅мука 500 г.
Начинка:
✅яйцо 8 шт.
✅лук 200 г.
✅соль, перец
✅масло сливочное 100 г.
▶️в теплое молоко всыпаем дрожжи, соль, сахар, растворяем, добавляем яйцо, перемешиваем, всыпаем всю муку, вымешиваем тесто миксером 6 минут
▶️через три минуты добавляем уксус
▶️за минуту до конца вводим мягкое сливочное масло
▶️убираем тесто в емкость, смазанную растительным маслом в теплое место на 1 час
🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧