01.06.2026 12:05
Творожно-банановый пирог с вяленой клюквой
Встречаем лето новым вкусным рецептом 🌼
Творожно-банановый пирог 🥧
Идеальное сочетание - штрейзельная крошка, творожно-банановая начинка с добавлением вяленой клюквы 🍒
Сытно, быстро и очень-очень вкусно!
Ингредиенты
Творог - 350 г
Банан - 2-3 шт.
Сахар - 100 г
Ванильный сахар - 20 г
Масло сливочное - 140 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Мука пшеничная - 240 г
Вяленая клюква/вишня 3-4 ст.л.
Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
Приготовление
1️⃣Смешать творог, яйцо, ванильный сахар и ягоды, пробить погружным блендером до однородной массы.
2️⃣Для теста в отдельной миске смешать просеянную муку, разрыхлитель и сахар. Добавить холодное масло кубиками и перетереть в крошку.
3️⃣Форму смазать маслом. Выложить половину теста, затем творожную массу, затем порезанные кружочками бананы, сверху оставшуюся половину теста.
4️⃣Выпекать при 170 градусах до лёгкой румяности, у меня ушло ~40 мин.
Готовый пирог присыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита! ❤️
July | Дом среди сосен 🌲
Творожно-банановый пирог 🥧
Идеальное сочетание - штрейзельная крошка, творожно-банановая начинка с добавлением вяленой клюквы 🍒
Сытно, быстро и очень-очень вкусно!
Ингредиенты
Творог - 350 г
Банан - 2-3 шт.
Сахар - 100 г
Ванильный сахар - 20 г
Масло сливочное - 140 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Мука пшеничная - 240 г
Вяленая клюква/вишня 3-4 ст.л.
Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
Приготовление
1️⃣Смешать творог, яйцо, ванильный сахар и ягоды, пробить погружным блендером до однородной массы.
2️⃣Для теста в отдельной миске смешать просеянную муку, разрыхлитель и сахар. Добавить холодное масло кубиками и перетереть в крошку.
3️⃣Форму смазать маслом. Выложить половину теста, затем творожную массу, затем порезанные кружочками бананы, сверху оставшуюся половину теста.
4️⃣Выпекать при 170 градусах до лёгкой румяности, у меня ушло ~40 мин.
Готовый пирог присыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита! ❤️
July | Дом среди сосен 🌲