Сырные блинчики с укропом 🥞 Ингредиенты: ▫️Молоко 400 мл ▫️Сыр голландский 150 гр ▫️Мука 200 гр ▫️2 яйца ▫️Соль, сахар
Ингредиенты:
▫️Молоко 400 мл
▫️Сыр голландский 150 гр
▫️Мука 200 гр
▫️2 яйца
▫️Соль, сахар по 1 ч.л.
▫️Укроп по вкусу ( у меня сушеный)
▫️Куркума на кончике ножа для цвета
Приготовление:
1. Яйца взбить венчиком с солью и сахаром в пену.
2. Добавить к яйцам теплое молоко, укроп. Веничком перемешать. Добавить просеянную муку, куркуму, перемешать до однородности.
3. Натереть сыр на мелкой терке и добавить в тесто.
Если тесто показалась вам густоватым, добавьте немного теплого молока.
4. Жарить блинчики на раскаленной сковородке до золотистого цвета с обоих сторон. Смазать горячие блины сливочным маслом и подавать.
Приятного аппетита!