19.08.2026 12:59
Завершив процедуру "ковыряния" пальцев после сбора шиповника 😂 Успели снять часть урожая лофанта анисового - его я сраз
Завершив процедуру "ковыряния" пальцев после сбора шиповника 😂
Успели снять часть урожая лофанта анисового - его я сразу "разбираю" и сушу только листочки и цветочки - в букеты не связываю...
Он не удобный в букетах - огромный... Высотой около 2х метров.
Где применяется:
✅ Свежие молодые листья добавляют в овощные и фруктовые салаты, окрошку.
Мясные и рыбные блюда.
✅ Лофант отлично работает в маринадах, а также в соусах и приправах к рыбе (тушёной, печёной, жареной).
✅ Овощные блюда. Его кладут в овощные запеканки и рагу.
✅ Выпечка и десерты. Измельчённые в порошок сухие листья и соцветия добавляют в тесто.
✅ Лофант используют при засолке и консервировании овощей — он придаёт им приятный анисовый оттенок. Также его добавляют в компоты, варенья, кисели, муссы.
✅Водный настой листьев служит натуральным ароматизатором для соков, прохладительных напитков, домашних вин, ликёров и настоек.
✅ Из листьев и соцветий заваривают душистые травяные чаи.
В магазине будет как сама трава, так и чай!!!
Успели снять часть урожая лофанта анисового - его я сразу "разбираю" и сушу только листочки и цветочки - в букеты не связываю...
Он не удобный в букетах - огромный... Высотой около 2х метров.
Где применяется:
✅ Свежие молодые листья добавляют в овощные и фруктовые салаты, окрошку.
Мясные и рыбные блюда.
✅ Лофант отлично работает в маринадах, а также в соусах и приправах к рыбе (тушёной, печёной, жареной).
✅ Овощные блюда. Его кладут в овощные запеканки и рагу.
✅ Выпечка и десерты. Измельчённые в порошок сухие листья и соцветия добавляют в тесто.
✅ Лофант используют при засолке и консервировании овощей — он придаёт им приятный анисовый оттенок. Также его добавляют в компоты, варенья, кисели, муссы.
✅Водный настой листьев служит натуральным ароматизатором для соков, прохладительных напитков, домашних вин, ликёров и настоек.
✅ Из листьев и соцветий заваривают душистые травяные чаи.
В магазине будет как сама трава, так и чай!!!