Мясные конвертики из лаваша с фаршем и грибами
Теперь буду готовить так постоянно
✅Ингредиенты:
—Мясной фарш - 500 гр
—Лук - 1 шт
—Чеснок - 1 зубчик
—Лаваш
—Помидоры - 2 шт
—Шампиньоны - 4 шт
— Сыр - 200 гр.
—Яйцо - 1 шт
—Сметана - 2 ст. л
—Соль, перец - по вкусу
✅Приготовление:
1) Возьмите лаваш, нарежьте его на такие кусочки, чтобы в него удобно было завернуть начинку.
2) В фарш добавь мелко нарезанный лук, чеснок по желанию, соль, перец и всё тщательно перемешай. 3) Возьми кусочек лаваша, выложи Немного фарша, помидорку, грибочек, сырочек. И сверни это всё в плотный конверт, чтоб ничего не вываливалось.
3) Выложите все конвертики в форму для запекания, в чашке соедините одно яйцо, две ложки сметаны и соль.
4) Всё тщательно перемешайте и смажьте каждый конвертик. Сверху обильно посыпьте сыром.
5) Я ещё люблю прованские травушки, поэтому ещё посыплю ими.
6) А после в духовку на 180° 30—40 минут. И всё. Делов расплюнуть. А вкуснота нереальная
Ставьте ❤, если понравился рецепт
Не забудьте подписаться!