ТОП-6 БАЗОВЫХ БИСКВИТОВ А в т о р: scalebake • классический бисквит (для лёгких ягодных тортов) • шифоновый (для муссов и капкейков) • женуаз (для рулетов и французских десертов) • шоколадный на кипятке (для плотных ганашей) • красный бархат (для свадебных тортов) • масляный кексовый (для ярусных конструкций) Сохраняй, чтобы не потерять🙌🏻
На канале «Рецепты Аэрогриль» мы собираем простые и невероятно вкусные идеи на каждый день: 🍟 Сочные крылышки с хрустящей корочкой за 15 минут 🥧 Нежная выпечка и сырники без лишнего масла 🥦 Полезные ужины для всей семьи по принципу «закинул и забыл» Никаких сложных ингредиентов — только то, что есть в ближайшем магазине. Подписывайтесь 👉«Рецепты Аэрогриль»
БЕЗУМНО ВКУСНЫЙ СМЕТАННЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ БИСКВИТ А в т о р: cakebyangel
ТОРТ ПАВЛОВА С ЧЕРНОЙ СМОРОДИНОЙ Ингредиенты: Для коржа: яичный белок - 4 шт. сахар - 220 г кукурузный крахмал - 20 г винный уксус - 2 ч.л. пищевой краситель розового цвета - 1/4 ч.л. Для крема: сливки 33-35% - 100 мл сыр Маскарпоне - 100 г сахарная пудра - 50 г Для начинки : черная смородина - 200 г лимонный сок - 40 мл кукурузный крахмал - 1/2 ч.л. вода - 1 ч.л. листья мяты Приготовление: Меренга: Разогреть духовку до 120 градусов С. Яичные белки поместить в миску и взбить на небольшой скорости миксера до легкой пены. Затем постепенно добавить сахар. Увеличить скорость миксера до максимума …
ПЕЧЕНЬЕ ТВОРОБУШКИ 🍪 А в т о р: korocherecipe Ингредиенты: ▫️Масло сливочное мягкое 150 г ▫️Желтки 2 шт. ▫️Сметана 2 ст.л с горкой ▫️Сахарная пудра 100 г ▫️Мука 300 г ▫️Какао-порошок 3 ст.л ▫️Ванилин, разрыхлитель по 0,5 ч.л Творожная начинка: ▫️Творог (отжать) 300 г ▫️Желток 1 шт ▫️Сахар, мука по 2 ст.л. Приготовление: Делаем все как на видео. Тесто кладем между двух листов пергамента, заворачиваем края и раскатываем в пласт толщиной 5 мм, обрезаем лишние края и выкладываем с помощью пакета начинку, формируем печенье как на видео и делаем так пока не закончится тесто. Выпекаем 15 минут. Пече…