Пост канала «lebedeva_27_» от 31.05.2026
Паштет
Ингредиенты:
Лук : 1 шт
Морковь: 2 шт
Печень куриная - 500 гр
Растительное масло
Сливки - 1/3 стакана
Соль - 1/2 ч.л
Перец - щепотка
Способ приготовления:
1. Нарезаем лук с морковью средними кубиками. Обжариваем до прозрачности лук, затем добавляем морковь. Заливаем водой, тушим до мягкости, перекладываем в другую емкость
2. На этой же сковороде обжариваем печень (! заранее ее помойте, уберите пленку и жилки). Добавьте овощи, сливки, соль, перец, уберите с огня.
3. Пробейте все блендером, переложите в ёмкость .
Паштет готов !
Приятного Вам аппетита ❤️