Сытные лепешки с фаршем и картофелем Ингредиенты: Фарш - 250 гр Картофель - 1 шт Лук зеленый - 2 шт Чеснок - 2 зубчика Соль, перец, паприка (по вкусу) Слоеное тесто бездрожжевое - 2 шт Мука (для раскатки) Растительное масло (для жарки) Приготовление: 1. Для начинки соединяем фарш, натертый картофель, зеленый лук и специи. 2. Коржи слоеного теста склеиваем и слегла раскатываем. Распределяем начинку тонким слоем по тесту. 3. Закручиваем в рулет, нарезаем. Присыпаем мукой и раскатываем в лепешку, как можно тоньше (постоянно присыпайте мукой). 4. Жарим на растительном масле с двух сторон до золот…
КАРТОФЕЛЬНЫЕ РУЛЕТИКИ 😋 Молоко 200 мл, Сахар 1 ч.л Соль 1 ч.л, Дрожжи 1 ч.л Подсолнечное масло 3 ст. л 1 Яйцо (только белок) Мука 2–2,5 стакана Начинка: Картофель 500 г Сливочное масло 30 г Соль по вкусу, Зелень Сыр по вкусу
15 лет назад в российском городе бесследно исчезла 11-летняя школьница. Когда её нашли живой, слова собственного деда заставили следователей оцепенеть… 24 июня 2004 года в небольшом городе Касимове Рязанской области одиннадцатилетняя Алина Морозова вышла из дома за свежим хлебом в соседний магазин. До него было меньше пяти минут пешком, но девочка так и не вернулась. За одну ночь спокойный провинциальный город превратился в место всеобщего страха. Родные, полиция, волонтёры и сотни местных жителей неделями прочёсывали леса, заброшенные дома и берега Оки. Прошло пятнадцать лет, пока один-единс…
🍑🥧 Изысканный абрикосовый тарт с фисташкой и ванилью Этот десерт — настоящее воплощение лета в кондитерском искусстве. Хрустящая песочная основа, нежный ванильный конфитюр из абрикосов, насыщенное фисташковое пралине, воздушный фисташковый бисквит и карамель с абрикосовыми нотками создают гармоничное сочетание вкусов. Завершают композицию тончайшие ломтики свежих сезонных абрикосов, придавая тарту лёгкость, свежесть и изысканный внешний вид. Такой десерт станет украшением любого чаепития и подарит настоящее гастрономическое удовольствие.
🧄🥣 Чесночный дип с запечённым чесноком и кунжутом Этот нежный дип родом из турецкой кухни покоряет насыщенным вкусом запечённого чеснока. Во время запекания чеснок теряет свою резкость, становится сладковатым и кремовым, а кунжут и оливковое масло придают закуске приятный ореховый аромат. Подавайте дип с поджаренным хлебом, лепёшками или свежими овощами. 🛒 Ингредиенты 🧡 1 крупная головка чеснока 🧡 1 ст. л. сырого кунжута 🧡 60 мл оливкового масла 🧡 90 г сливочного сыра (например, «Лабне», крем-чиза или «Филадельфии») 🧡 2 ст. л. густого греческого йогурта 🧡 ½ ч. л. соли (или по вкусу) 🧡 2 ст. л…
