Каждый август наступает момент, когда кабачки перестают покупать.
Их начинают передавать.
Мама привезла два.
Коллега — ещё три.
Соседка сказала: «возьми один маленький» — и вынесла нечто размером с младенца.
Отказываться бесполезно.
Поэтому сегодня — следующий уровень принятия кабачковой судьбы:
шоколадный брауни с кабачком.
Кабачок измельчаем почти в пюре и добавляем в шоколадное тесто. В готовом брауни он вообще не ощущается, зато делает его влажным и плотным.
Сверху — шарик ванильного мороженого.
И вот вы уже не человек, которому опять навязали кабачки.
Вы человек, который печёт брауни с сезонными овощами.
Чувствуете разницу?
Август — удивительный месяц.
В июне мы ждали кабачки.
В июле радовались им.
В августе прячем их в десерт.
В сентябре снова начнём разговаривать с родственниками. Смотреть на WB https://www.wildberries.ru/catalog/14234545/detail.aspx