🍫✨ Шоколад Bean-to-Bar Arhuaco из редких какао-бобов Колумбии Настоящий ремесленный шоколад, созданный по концепции Bean-to-Bar — от отбора какао-бобо…
Настоящий ремесленный шоколад, созданный по концепции Bean-to-Bar — от отбора какао-бобов до готовой плитки. Для его производства используются всего два ингредиента: высококачественные какао-бобы и сахар, без эмульгаторов, ароматизаторов и других добавок.
Особенность шоколада заключается в тщательной ручной обработке на каждом этапе производства. Мастера точно регулируют степень обжарки и помола, чтобы максимально раскрыть природный характер какао. Благодаря этому во вкусе ярко проявляются фруктовые и цветочные ноты, а каждая плитка отражает уникальные особенности региона происхождения бобов — словно хорошее вино.
Сорт Arhuaco производится из редких какао-бобов, выращенных коренным народом аруако в Колумбии. Этот шоколад, отмеченный международными наградами, покоряет насыщенными оттенками виноградного джема, сочной фруктовой сладостью и изысканным цветочным ароматом. Настоящая находка для ценителей качественного шоколада и необычных гастрономических впечатлений. 🍇🌺🍫