воздушная овсянка: пост сдал воздушная манка: пост принял готовится очень просто: кипячу 250 мл воды + 250 мл молока
воздушная манка: пост принял
готовится очень просто:
кипячу 250 мл воды + 250 мл молока (использую либо миндальное, либо фундучное)
засыпаю 5 столовых ложек манки, и щепотку соли
варю 5 минут, постоянно помешивая
параллельно взбиваю блендером половинку баночки готовых пастеризованных белков до плотных пиков (~ те около 6 яичных белков)
и когда манка готова вмешиваю взбитые белки, варю еще несколько минут и вуа-ля все готово!🌟
получается очень прикольная текстура пудинга
для вкуса добавляю ягоды, шоколад, гранолу, что есть дома вообщем, по настроению
сегодня помимо ягод еще была арахисовая паста, ее не видно она под ними, и это очень вкусное сочетание