17.05.2026 12:31
📍 Майонез домашний (тестостероновый) Подготовка: 20 мин. Время приготовления: 15 мин. Количество порций: 300 г. ✅ Инг
📍 Майонез домашний (тестостероновый)
Подготовка: 20 мин.
Время приготовления: 15 мин.
Количество порций: 300 г.
✅ Ингредиенты:
Яйцо перепелиное — 12 шт;
Масло растительное (не рафинированное) или оливковое — 170 г;
Горчица домашняя — 40 г;
Сок лимона — 50 г;
Соль — по вкусу;
Перец — по вкусу.
📌 Приготовление:
Яйца, горчицу, сок лимона и специи смешиваем в блендере и взбиваем, подливая постепенно масло.
✔️ Совет: для приготовления горчицы домашней, смешайте в рассоле от соленых огурцов (без уксуса и сахара) горчичный порошок, сок лимона, посолите по вкусу. При необходимости подлейте теплую воду и всё тщательно перемешайте. Ориентируйтесь в пропорциях на свой вкус и консистенцию.
Подготовка: 20 мин.
Время приготовления: 15 мин.
Количество порций: 300 г.
✅ Ингредиенты:
Яйцо перепелиное — 12 шт;
Масло растительное (не рафинированное) или оливковое — 170 г;
Горчица домашняя — 40 г;
Сок лимона — 50 г;
Соль — по вкусу;
Перец — по вкусу.
📌 Приготовление:
Яйца, горчицу, сок лимона и специи смешиваем в блендере и взбиваем, подливая постепенно масло.
✔️ Совет: для приготовления горчицы домашней, смешайте в рассоле от соленых огурцов (без уксуса и сахара) горчичный порошок, сок лимона, посолите по вкусу. При необходимости подлейте теплую воду и всё тщательно перемешайте. Ориентируйтесь в пропорциях на свой вкус и консистенцию.