Тертый пирог со сливой и чиз прослойкой с хрустящей крошкой — и дети, и взрослые просят добавки 🍰 #выпечка Для теста:
#выпечка
Для теста:
▫️Мука в/с - 130 гр.
▫️Разрыхлитель - 1 ч.л. (3 гр.)
▫️Соль - щепотка
▫️Ванилин
▫️Сахар - 35 гр.
▫️Масло сливочное (82%) - 70 гр.
▫️Желток - 1 шт. (19 гр.)
▫️Йогурт (4%) - 30 гр.
Для сливовой начинки:
▫️Сливы без косточки - 300 гр.
▫️Сахар - 50 гр.
▫️Цедра 1 лимона
▫️Лимонный сок - 5 гр.
Для чиза:
▫️Сливочный сыр - 170 гр.
▫️Сахар - 20 гр.
▫️Ванилин
▫️Белок - 1 шт. (39 гр.)
Пошаговый рецепт / ⏱️ 2 часа
БЖУ на 100 г: 5 / 5.9 / 21.4
Количество калорий: 165.1 ккал
Магия вкуса