Домашние профитроли с кремом из варёной сгущёнки — нежнее облака, тают во рту, исчезают быстрее, чем я успеваю их начини
#десерты
▫️Вода – 125 гр.
▫️Молоко – 125 гр.
▫️Сливочное масло – 100 гр.
▫️Мука – 150 гр.
▫️Соль - щепотка
▫️Сахар – 8 гр.
▫️Яйца – 4 шт.
Крем:
▫️Сливки (от 33%) – 300 мл.
▫️Варёная сгущёнка – 300 гр.
▫️Сливочное масло – 100 гр.
Пошаговый рецепт / ⏱️ 1 час 30 минут
БЖУ на 100 г: 9.3 / 25.4 / 28.1
Количество калорий: 382.5 ккал
Магия вкуса