Лучшие рецепты начинаются со слов: «А что, если...
Именно так появились закусочные шашлычки из пельменей — с аппетитной золотистой корочкой, сочной начинкой и минимумом хлопот 😋
❤️ Ещё больше рецептов найдёте в новом номере журнала Мой Магнит.
Время приготовления: 20 минут
Количество: 20 штук
Вам понадобятся:
— 500 г пельменей
— 200 г прошутто
— 150 г мини-моцареллы
— 150 г микса оливок без косточек
— 150 г маринованных артишоков
— 150 г жареного сладкого перца
— 150 г томатов черри
— 1 пучок базилика
— 1 ст. л. оливкового масла
Для соуса:
— 1 пучок базилика
— 5–6 веточек тимьяна
— 1 ст. л. сока лимона
— 2 ст. л. тёртого пармезана
— 2 ст. л. кедровых орехов
— 1 ст. л. жидкого мёда
— 2 ст. л. красного винного уксуса
— 60 мл оливкового масла
— Соль
Как готовить, смотрите в нашем ролике 😋