23.08.2026 08:02
🍅 Сладкие помидоры на зиму.
🍅 Сладкие помидоры на зиму.
Если любите помидоры с нежным, слегка сладковатым вкусом, обязательно попробуйте этот рецепт. Получаются очень ароматными, плотными и невероятно вкусными!
Ингредиенты на 3-литровую банку:
- помидоры — сколько войдёт;
- 3–4 зубчика чеснока;
- 5–6 горошин чёрного перца;
- 2–3 горошины душистого перца;
- 2 лавровых листа;
- зонтик укропа или немного зелени.
Для маринада (на 1 литр воды):
- сахар — 5 ст. л.;
- соль — 1 ст. л.;
- уксус 9% — 50 мл.
Как готовить:
- Простерилизуйте банки и крышки.
- На дно положите чеснок, лавровый лист, перец и укроп.
- Плотно уложите помидоры.
- Залейте кипятком на 15 минут, затем воду слейте.
- Приготовьте маринад: вскипятите воду с солью и сахаром, в конце добавьте уксус.
- Залейте кипящим маринадом помидоры, сразу закатайте.
- Переверните банки вверх дном, укутайте до полного остывания.
Приятного аппетита🥰
Поставь 👍 если понравился рецепт и Подписывайся! Кнопка внизу👇
Если любите помидоры с нежным, слегка сладковатым вкусом, обязательно попробуйте этот рецепт. Получаются очень ароматными, плотными и невероятно вкусными!
Ингредиенты на 3-литровую банку:
- помидоры — сколько войдёт;
- 3–4 зубчика чеснока;
- 5–6 горошин чёрного перца;
- 2–3 горошины душистого перца;
- 2 лавровых листа;
- зонтик укропа или немного зелени.
Для маринада (на 1 литр воды):
- сахар — 5 ст. л.;
- соль — 1 ст. л.;
- уксус 9% — 50 мл.
Как готовить:
- Простерилизуйте банки и крышки.
- На дно положите чеснок, лавровый лист, перец и укроп.
- Плотно уложите помидоры.
- Залейте кипятком на 15 минут, затем воду слейте.
- Приготовьте маринад: вскипятите воду с солью и сахаром, в конце добавьте уксус.
- Залейте кипящим маринадом помидоры, сразу закатайте.
- Переверните банки вверх дном, укутайте до полного остывания.
Приятного аппетита🥰
Поставь 👍 если понравился рецепт и Подписывайся! Кнопка внизу👇