Студентка Тувинского агропромышленного техникума на чемпионате «Профессионалы»
В Москве прошел Межрегиональный этап чемпионата по профессиональному мастерству «Профессионалы» в компетенции «Мясопереработка». Представительница нашей республики соревновалась с профессионалами из пяти регионов: Краснодарский край, Москва, Омская область, Воронежская область и Тульская область.
Аира Хомушку, студентка Тувинского агропромышленного техникума под руководством наставника-эксперта Айгуль Тыртый-оол на протяжении четырех дней состязалась с представителями других регионов по четырем модулям, в которые входили задания: разделка, обвалка, жиловка говядины, свинины, баранины, цыплят-бройлеров; готовка крупнокусковых, порционных и мелкокусковых полуфабрикатов; изготовление купат и котлет для бургера.
Целью данного конкурса является подготовка высококвалифицированных кадров для экономики с учетом демонстрации навыков в самых востребованных и современных профессиях. Чемпионат проводился в рамках федерального проекта «Профессионалитет», национального проекта «Молодежь и дети».
#МинобрРТ #Профессионалитет #Молодежьидети