Арам Мнацаканов откроет винную «Пробку» на Малой Никитской Ресторатор Арам Мнацаканов рассказал, что именно появится
Ресторатор Арам Мнацаканов рассказал, что именно появится на месте закрывшейся несколько лет назад винотеки Grape. Здесь откроется «Малая Никитская 16/5» — винный ресторан-младший брат знаменитого петербургского ресторана Probka.
По словам ресторатора, новый проект будет небольшим винным баром с простой итальянской кухней, хорошим вином и атмосферой, близкой к первой петербургской «Пробке». Он отметил, что давно хотел вернуть этот формат в Москву и считает его более подходящим для помещения на Малой Никитской, чем полноценный ресторан.