Как барселонцы решили отнять у туристов свой главный рынок «Бокерия» и вернуть себе За последние семь лет главный бар
За последние семь лет главный барселонский рынок «Бокерия» окончательно потерял свое лицо. Меркат-де-Сан-Жузеп, существующий с 1217 года рынок для местных жителей, который в XXI веке стали заслуженно называть гастрономической Меккой из-за сопутствующего этой славе гигантского туристического потока, превратился в нечто ужасное — фудкорт для массового потребителя со всеми вытекающими последствиями.
Первый комиссар Барселоны по устойчивому туризму Жузеп Антони Дунайре поставил вопрос о ситуации в Барселоне в целом и на «Бокерии» в частности год назад — и сделал это довольно резко. Объявленная им реформа должна показать новый путь Барселоны, уставшей от туризма, и помочь «Бокерии» восстановить свою сущность как лучшего и самого уникального рынка в городе.
Фото: Cavan-Images/Shutterstock/Fotodom