27.04.2026 17:33
Биоэкономика: как бактерии заменят нефть, мясо и стройки
Биоэкономика: как бактерии заменят нефть, мясо и даже стройки
Заместитель руководителя Курчатовского комплекса НБИКС-природоподобных технологий НИЦ «Курчатовский институт» Максим Патрушев рассказывает о переходе цивилизации от варварского потребления ресурсов к биотехнологическому укладу. Вы узнаете, почему современные компьютеры — это в первую очередь обогреватели, как заставить дрожжи производить стейки со вкусом жареного мяса и почему корова теперь рассматривается учёными не как биомасса, а как набор генов для производства молока без самой коровы.
В этом выпуске:
• практические кейсы, которые уже работают: технологии восстановления исторических зданий с помощью бактериального цемента, первый в мире опыт печати органов и модификация фотосинтеза;
• почему Россия имеет все шансы стать лидером биоэкономики благодаря огромной сельскохозяйственной базе.
🎞️ Выпуск в ВК Видео
🎞️ Выпуск на YouTube
🎞️ Выпуск на Rutube
Подписаться на «Мослекторий»
Заместитель руководителя Курчатовского комплекса НБИКС-природоподобных технологий НИЦ «Курчатовский институт» Максим Патрушев рассказывает о переходе цивилизации от варварского потребления ресурсов к биотехнологическому укладу. Вы узнаете, почему современные компьютеры — это в первую очередь обогреватели, как заставить дрожжи производить стейки со вкусом жареного мяса и почему корова теперь рассматривается учёными не как биомасса, а как набор генов для производства молока без самой коровы.
В этом выпуске:
• практические кейсы, которые уже работают: технологии восстановления исторических зданий с помощью бактериального цемента, первый в мире опыт печати органов и модификация фотосинтеза;
• почему Россия имеет все шансы стать лидером биоэкономики благодаря огромной сельскохозяйственной базе.
🎞️ Выпуск в ВК Видео
🎞️ Выпуск на YouTube
🎞️ Выпуск на Rutube
Подписаться на «Мослекторий»