04.07.2026 12:30
Фрикадельки в молочном соусе в мультиварке https://pro-multivarka.com/фрикадельки-в-молоке-в-мультиварке/ 👆 Посмотреть
Фрикадельки в молочном соусе в мультиварке
https://pro-multivarka.com/фрикадельки-в-молоке-в-мультиварке/
👆 Посмотреть подробный видео рецепт, и задать вопрос можно, нажав на ссылку!
Фрикадельки в молочном соусе в мультиварке. Мясные шарики - весьма удобное блюдо, так как они сочетаются с любым гарниром. Сегодняшний вариант – это фрикадельки в молочном соусе с морковью и луком. Сочные, нежные и очень вкусные.
Фарш мясной - 400 гр.
Яйцо куриное - 1 шт.
Морковь - 60 гр.
Лук репчатый - 60 гр.
Батон - 70 гр.
Мука пшеничная - 5 гр.
Молоко горячее - 250 мл.
Масло подсолнечное - 2 ст.л.
Сушеный чеснок - ⅓ ч.л.
Вода холодная (для фрикаделек) - 80 ч.л.
Соль (для фрикаделек) - 1 ч.л.
Соль (для соуса) - ⅓ ч.л.
Смесь перцев (для соуса) - ⅓ ч.л.
Вода горячая (для соуса) - 100 мл.
Мякоть батона (без корочек) залить 40 мл. теплой воды, дать размякнуть. В фарш добавить яйцо, размоченный хлеб, соль, специи и 40 мл. холодной воды, все хорошо перемешать, фарш отбить. На режиме «Жарка» в разогретом масле 5 минут жарим лук и морковь, затем добавляем муку, соль, специи – все хорошо перемешиваем. Добавляем горячее молоко и при желании еще 100 мл. горячей воды, влажными руками формируем фрикадельки и выкладываем в соус. Готовим на режиме «Тушение» 30 минут.
#рецепт #мультиварка
https://pro-multivarka.com/фрикадельки-в-молоке-в-мультиварке/
👆 Посмотреть подробный видео рецепт, и задать вопрос можно, нажав на ссылку!
Фрикадельки в молочном соусе в мультиварке. Мясные шарики - весьма удобное блюдо, так как они сочетаются с любым гарниром. Сегодняшний вариант – это фрикадельки в молочном соусе с морковью и луком. Сочные, нежные и очень вкусные.
Фарш мясной - 400 гр.
Яйцо куриное - 1 шт.
Морковь - 60 гр.
Лук репчатый - 60 гр.
Батон - 70 гр.
Мука пшеничная - 5 гр.
Молоко горячее - 250 мл.
Масло подсолнечное - 2 ст.л.
Сушеный чеснок - ⅓ ч.л.
Вода холодная (для фрикаделек) - 80 ч.л.
Соль (для фрикаделек) - 1 ч.л.
Соль (для соуса) - ⅓ ч.л.
Смесь перцев (для соуса) - ⅓ ч.л.
Вода горячая (для соуса) - 100 мл.
Мякоть батона (без корочек) залить 40 мл. теплой воды, дать размякнуть. В фарш добавить яйцо, размоченный хлеб, соль, специи и 40 мл. холодной воды, все хорошо перемешать, фарш отбить. На режиме «Жарка» в разогретом масле 5 минут жарим лук и морковь, затем добавляем муку, соль, специи – все хорошо перемешиваем. Добавляем горячее молоко и при желании еще 100 мл. горячей воды, влажными руками формируем фрикадельки и выкладываем в соус. Готовим на режиме «Тушение» 30 минут.
#рецепт #мультиварка