Котлеты из свиного фарша в соусе в мультиварке https://pro-multivarka.com/котлеты-из-свиного-фарша-мультиварка/ 👆 Посмо
https://pro-multivarka.com/котлеты-из-свиного-фарша-мультиварка/
👆 Посмотреть подробный видео рецепт, и задать вопрос можно, нажав на ссылку!
Котлеты из свиного фарша в соусе в мультиварке. Домашние котлеты - это то, что любят все, с любым гарниром. Сегодня на гарнир предлагаю приготовить картофель одновременно с такими котлетами в соусе. Нежные, сочные и очень вкусные котлетки из свиного фарша понравятся всем без исключения.
Свиной фарш - 400 гр.
Лук репчатый - 50 гр.
Сметана 20% - 100 гр.
Крахмал картофельный - 10 гр.
Манная крупа - 40 гр.
Черный молотый перец - ⅓ ч.л.
Соль - ⅔ ч.л.
Вода холодная (для фарша) - 80 мл.
Вода теплая (для соуса) - 200 мл.
Соль (для соуса) - ⅓ ч.л.
Картофель - 1 кг.
Фарш смешать с измельченным луком, с манной крупой, солью, перцем, добавить 80 мл. Холодной воды, все перемешать, фарш отбить. Влажными руками сформировать котлеты и выложить в чашу мультиварки. В 200 мл. Тёплой воды добавить соль, крахмал, сметану перемешать и залить этой смесью котлеты. Сверху в корзину пароварки можно выложить мелко порезанный картофель. Готовить на режиме «мультиповар/свой рецепт 110С» 1 час. Из готового картофеля можно приготовить картофельное пюре.
#рецепт #мультиварка