Рыбные котлеты с начинкой на пару в мультиварке https://pro-multivarka.com/рыбные-котлеты-начинкой-мультиварка/👆 Посмот
https://pro-multivarka.com/рыбные-котлеты-начинкой-мультиварка/👆 Посмотреть подробный видео рецепт, и задать вопрос можно, нажав на ссылку!
Рыбные котлеты с начинкой на пару в мультиварке по этому рецепту получаются очень нежными и аппетитными, и их можно готовить даже на праздничный стол. Сытные и очень вкусные, от них в восторге даже дети, а готовить их лучше одновременно с гарниром, чтоб получилось полноценное второе блюдо.
Рыбный фарш - 400 гр.
Сыр твёрдый - 60 гр.
Помидор - 120 гр.
Чеснок - 2 дольки
Лук репчатый - 40 гр.
Манная крупа - 40 гр.
Картофель - 800 гр.
Смесь перцев (в фарш) - ⅓ ч.л.
Соль (в фарш) - ⅔ ч.л.
Вода холодная - 1 литр
Соль (для начинки) - ⅓ ч.л.
Соль (для картофеля) - 1 ч.л.
Смешать рыбный фарш, мелко порезанный лук, манку, соль, специи, все хорошо перемешать и отбить. Из фарша сформировать круглые котлетки и выложить на фольгу в чашу мультиварки. В каждой котлете сделать углубление и выложить начинку (смешать мелко порезанный помидор, половину сыра, измельчённый чеснок, соль). В чашу мультиварки выложить порезанный картофель, добавить соль, 1 литр воды. Сверху установить корзину пароварки. Готовить на режиме «пар/пароварка/варка на пару» 45 минут. По окончании программы готовые котлеты посыпать тертым сыром. Из готового картофеля приготовить пюре, при подаче на стол украсить зеленью.
#мультиварка #рецепт