05.08.2026 12:20
«Несладкий» сахар: где он прячется и чем опасен Мы привыкли считать, что сахар — это только сладости. Но производители
«Несладкий» сахар: где он прячется и чем опасен
Мы привыкли считать, что сахар — это только сладости. Но производители добавляют его в самые неожиданные продукты — соусы, колбасы, обезжиренные йогурты, хлеб и даже консервы. Это «скрытый сахар», и он ведёт к ожирению, диабету и жировой болезни печени.
Главные «шпионы»: в одной ложке кетчупа — до 4 г сахара, в сосисках он добавляет цвет и вкус, в обезжиренном йогурте — до 8 чайных ложек. В стакане апельсинового сока — 22 г сахара.
Как распознать? Читайте этикетку. Сахар маскируется под названия: сахароза, фруктоза, мальтоза, патока, сироп, мальтодекстрин. Чем ближе к началу списка — тем больше сахара.
Стратегия: ВОЗ рекомендует до 25 г в день. Откажитесь от сахара в чае, готовьте сами, выбирайте продукты с коротким составом и не верьте надписям «обезжиренный» или «фитнес». Контроль над сахаром — контроль над здоровьем.
Ведущий агрегатор по медицине
🚑 Подпишись в Телеграмм или в МАХ
Мы привыкли считать, что сахар — это только сладости. Но производители добавляют его в самые неожиданные продукты — соусы, колбасы, обезжиренные йогурты, хлеб и даже консервы. Это «скрытый сахар», и он ведёт к ожирению, диабету и жировой болезни печени.
Главные «шпионы»: в одной ложке кетчупа — до 4 г сахара, в сосисках он добавляет цвет и вкус, в обезжиренном йогурте — до 8 чайных ложек. В стакане апельсинового сока — 22 г сахара.
Как распознать? Читайте этикетку. Сахар маскируется под названия: сахароза, фруктоза, мальтоза, патока, сироп, мальтодекстрин. Чем ближе к началу списка — тем больше сахара.
Стратегия: ВОЗ рекомендует до 25 г в день. Откажитесь от сахара в чае, готовьте сами, выбирайте продукты с коротким составом и не верьте надписям «обезжиренный» или «фитнес». Контроль над сахаром — контроль над здоровьем.
Ведущий агрегатор по медицине
🚑 Подпишись в Телеграмм или в МАХ