25.07.2026 04:04
Специалисты Роспотребнадзора по Забайкальскому краю в первом полугодии 2026 года проверили 72 образца хлебобулочных и кондитерских изделий на качество…
Специалисты Роспотребнадзора по Забайкальскому краю в первом полугодии 2026 года проверили 72 образца хлебобулочных и кондитерских изделий на качество и безопасность. Все они соответствуют требованиям. При этом из 11 проверенных единиц продукции на правильность маркировки товаров в пяти выявлены нарушения по срокам годности.
В целях обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и пресечения оборота некачественной продукции Управление на постоянной основе проводит контрольно-надзорные, профилактические мероприятия в отношении производителей и продавцов хлебобулочных и кондитерских изделий.
За шесть месяцев проведено 313 профилактических визитов и контрольно-надзорных мероприятий в организациях, осуществляющих оборот указанных изделий, в том числе в образовательных учреждениях, организациях пищевой промышленности, общественного питания, оптовой и розничной торговли.
Было отобрано и исследовано на соответствие требованиям технических регламентов о безопасности пищевой продукции 72 образца. Лабораторные испытания проводились по широкому спектру показателей, характеризующих безопасность и качество товаров: внешний вид, вкус, запах, цвет, консистенция. Все исследованные образцы соответствуют установленным требованиям
Кроме того, проведён анализ маркировки товаров на соответствие требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки».
Нарушения выявлены в пяти из 11 проверенных единиц продукции – в связи с ограниченными сроками годности товары не были сняты с реализации
Источник https://zabrab75.ru
В целях обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и пресечения оборота некачественной продукции Управление на постоянной основе проводит контрольно-надзорные, профилактические мероприятия в отношении производителей и продавцов хлебобулочных и кондитерских изделий.
За шесть месяцев проведено 313 профилактических визитов и контрольно-надзорных мероприятий в организациях, осуществляющих оборот указанных изделий, в том числе в образовательных учреждениях, организациях пищевой промышленности, общественного питания, оптовой и розничной торговли.
Было отобрано и исследовано на соответствие требованиям технических регламентов о безопасности пищевой продукции 72 образца. Лабораторные испытания проводились по широкому спектру показателей, характеризующих безопасность и качество товаров: внешний вид, вкус, запах, цвет, консистенция. Все исследованные образцы соответствуют установленным требованиям
Кроме того, проведён анализ маркировки товаров на соответствие требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки».
Нарушения выявлены в пяти из 11 проверенных единиц продукции – в связи с ограниченными сроками годности товары не были сняты с реализации
Источник https://zabrab75.ru