Пост канала «Заготовки • Готовить легко» от 02.04.2026
⠀
✅На литровую банку:
2-3 зубчика чеснока
1 острый перец(по желанию)
хрен, петрушка, укроп, лавровый лист 2 шт, перец горошком,
1 десертная ложка соли,
огурцы, сколько вместит банка.(огурцы заранее замочили,смотрите видео 👆🏻)
Заполнить банку до краев водой из-под крана.
⠀
Накрываем банки крышкой, отправляем в кастрюлю с горячей водой минут на 5-7(до появления пузырьков внутри банки).
Вытаскиваем, наливаем 1 ч.л. уксусной эссенции и сразу закрываем (крышки заранее прокипятили).
Переворачиваем крышкой вниз, накрываем пледом и оставляем до остывания.
Удачных заготовок!👨🍳
🥫Заготовки • Готовить легко