Ресторан FLOR на Чистых прудах — камерный проект Константина Самарина, отмеченный гидом Michelin (Bib Gourmand 2022) и входящий в Great List.
Интерьер с хрустальными люстрами, свечами и пианино, на кухне шефствует Николай Кацемба (питерские проекты вроде Bobo). В авторском меню гости возвращаются к ростбифу с луковым кремом (950₽), «не просто салату» с клубникой и томатами под кунжутным соусом (950₽), печёной капусте с пекорино (850₽) и горячей галете с томатами и страччателлой (950₽).
Ежедневно с 11:00 до 14:00 — завтраки: сырники, сэндвич с прошутто (790₽), бенедикты с лососем или крабом (1150/1450₽), буррата (920₽), а также «большой завтрак» (1390₽) сборная тарелка под личные предпочтения. За вино отвечает сомелье Юлия Петченко (40+ позиций по стилям), за коктейли — шеф-бармен Александр Митин (15+ позиций), включая FLOR SPRITZ 3.0 (800₽), ATLANTINY (800₽) и PEACE (850₽). Действует акция: 1 грамм трюфеля за 250₽ в любое блюдо.
Ресторан отлично подходит для свиданий, переговоров и походов в соседний театр «Современник». Наша команда проверила лично 🔥
📍 Чистопрудный б-р, 23, стр.2
#обзор #оймосква