10.10.2026 13:05
🎬 видео
Ловите идеи и вдохновение для упаковки новогоднего ассортимента 🎁🥠
Ольга Шмукста Love Cake
Ольга Шмукста — шеф-кондитер и основатель онлайн-школы Love Cake. Здесь делятся секретами муссовых десертов, начинок и сборки тортов. Более 35 000 учеников уже прошли её курсы. Присоединяйтесь к @olg…
👥 Подписчики
19.5K
#80 в рубрике «Кулинария»
📈 За 7 дней
+445
+2,3%
в рубрике в среднем +29
📅 За 30 дней
+3.1K
+19%
в рубрике в среднем +157
💬 Вовлечённость
12.5%
ER — просмотры к подписчикам
медиана рубрики 32.2%
Индекс Максотеки
5,6/10 Средне
Выше, чем у 32% из 6 321 оценённых каналов. Пересчитывается каждую ночь.
📈Рост 25%8,8
+24,0% подписчиков за 30 дней — выше, чем у 86% каналов
💬Вовлечённость 30%1,8
ER 12,5% — выше, чем у 18% каналов категории
🗓Регулярность 20%8,5
273 поста за 30 дней, стабильность охватов 80%
🛡Качество аудитории 25%4,6
чистота аудитории 70/100, удержание охватов 0%
💰 Рекламный пост
Откройте ER-графики, рекламную оценку и медиакит
Один Pro-доступ для подробной аналитики канала, прогноза роста, рекламы и экспорта данных.
🔍 Позиция в категории
#80
место в категории
3.6K каналов
×6.3
к среднему по категории
среднее: 3.1K подп.
+3.1K
прирост за 30 дней
в категории: +157
219
дней в каталоге
с 18.03.2026
Подробное описание
Канал находится в категории «Кулинария», которая объединяет 3 627 публичных каналов в Макс. Аудитория канала в 6.3 раза превышает средний показатель по категории «Кулинария» (3.1K подп. в среднем). Прирост за 30 дней составил 3.1K подписчиков. В каталоге МАКСОТЕКА с 18.03.2026. Данные обновлены: 23 октября 2026.
📌 Обзор канала от МАКСОТЕКИ
Канал Ольги Шмуксты — это пространство для профессиональных кондитеров, где автор делится техниками создания реалистичных десертов: корпусных фруктов, ягод и орехов, а также многослойных тортов. В постах разбираются рецепты и текстуры, например, матовые покрытия для лайма или блестящие для клубники, а также публикуются анонсы курсов и мастер-классов. Уникальность канала в том, что он сочетает подробные технологические разборы с практическими советами по ручной формовке и натуральным ингредиентам, что редко встречается в открытом доступе.
Контент регулярно обновляется: появляются описания новых тортов (от лимонного до трюфельного), рецепты кремов и бисквитов, а также объявления о краткосрочных наборах в онлайн-школу. Посты сопровождаются яркими фотографиями, которые демонстрируют реалистичность десертов, и часто содержат ссылки на обучающие материалы. Это делает канал полезным как для начинающих, так и для опытных кондитеров, желающих освоить новые техники и расширить портфолио.
#реалистичные десерты
#корпусные фрукты
#рецепты тортов
#кремы и муссы
#ручная формовка
#обучение и курсы
👤 Кому подойдёт
Канал будет полезен как новичкам, которые хотят освоить кондитерское искусство с нуля, так и опытным кондитерам, стремящимся повысить мастерство в создании реалистичных десертов и корпусных фруктов.
💡 Практическая польза
Подписчики получают практические рецепты и техники, которые можно сразу применять, а также первыми узнают об открытии курсов и специальных предложениях, что помогает экономить время и деньги.
🔮 Прогноз роста Высокая точность (R²=0.95)
Тренд на основе 30 точек. Аудитория растёт на 112 подп./день.
📈 Динамика подписчиков (30 дней)
—
📋 Информация о канале
| ID канала | -72079032096144 |
| Username | @olga_lovecake |
| Тематика | 👨🍳 Кулинария |
| Подписчиков | 19 491 |
| Прирост 7д | +445 (2.3%) |
| Прирост 30д | Подключить за 490 ₽/мес |
| Постов/нед | — |
| В каталоге с | 18.03.2026 |
| Последний пост | 23.10.2026 15:05 |
| Ссылка MAX | https://max.ru/olga_lovecake |
📄 О канале
Кто стоит за каналомОльга Шмукста — шеф-кондитер с десятилетним стажем, преподаватель и автор обучающих программ по кондитерскому делу. Она основала крупную в России онлайн-школу «Love Cake», через которую прошли более 35 000 учеников. Школа входит в ТОП-1% на платформе GetCourse, что подтверждает высокий уровень материалов и востребованность у аудитории.Канал @olga_lovecake в мессенджере MAX — это пространство, где Ольга делится практическими наработками, анонсами курсов и вдохновляющими идеями для кондитеров любого уровня. Здесь нет сухой теории — только проверенные рецепты и приёмы, которые можно сразу применить на кухне.О чём публикацииОсновной фокус — современная кондитерка: муссовые торты, необычные начинки, сочетания вкусов. В постах Ольга показывает разрезы десертов, объясняет, как подобрать мусс к бисквиту, и предлагает готовые решения для праздничного стола. Например, недавно она представила серию муссовых ёлок с яркими взрывными вкусами — медовик с клюквой и ванильным муссом крем-брюле, шоколадный наполеон с вишней и шоколадным муссом, морковный торт с апельсиновым муссом.Публикации сопровождаются фотографиями и видео, которые помогают оценить текстуру и вид десерта. Ольга часто даёт альтернативные варианты сборки: одни и те же начинки можно оформить в разных формах, что особенно ценно для тех, кто работает на заказ.Для кого этот каналАудитория канала — это домашние кондитеры, начинающие и опытные мастера, а также все, кто хочет научиться готовить сложные десерты без ошибок. Подписчики активно реагируют на посты, задают вопросы и делятся своими результатами. За последний месяц канал прирос более чем на 3 000 человек, а за неделю — на 800, что говорит о стабильном интересе к контенту.Если вы хотите освоить муссовые торты, разобраться в сочетаниях вкусов или просто найти идеи для вдохновения, материалы Ольги будут полезны. Она объясняет сложные вещи простым языком и не боится экспериментов.Почему стоит подписатьсяВ канале @olga_lovecake вы получаете доступ к авторским рецептам и анонсам закрытых курсов. Ольга регулярно делится списками необходимых форм и ингредиентов, что экономит время на подготовку. Её подход основан на реальной практике: она не просто даёт рецепт, а показывает, как адаптировать его под разные условия.Кроме того, подписчики могут узнать о новых наборах для десертов и получить ссылки на дополнительные материалы в закрытом канале. Это делает подписку не только полезной, но и выгодной для тех, кто серьёзно увлекается кондитеркой.Факты и цифрыКанал появился в каталоге MAX 18 марта 2026 года и уже занимает 332-е место среди 3895 кулинарных каналов. Средний прирост аудитории за 30 дней — 3026 человек, что выше среднего по категории. Ольга Шмукста лично ведёт канал и отвечает на вопросы, поэтому контент всегда актуален и соответствует запросам подписчиков.Школа Love Cake выпустила тысячи учеников, многие из которых успешно работают в кондитерской сфере. Опыт Ольги как преподавателя помогает ей доносить информацию чётко и структурированно. В канале нет навязчивой рекламы — только полезные материалы и анонсы собственных курсов.
🔗 Похожие каналы
Кухня наизнанку
@min2ru
509.1K
подп.
Магнит
@magnitretail
202K
подп.
Бюджетный стол
@interero_remont_dizain
187.2K
подп.
Маришкины рецепты
@id848524203
153.1K
подп.
Юлия Бородина/рецепты/семья/еда/пп-рецепты/кондитер/дача
@juliaborodina89
138.2K
подп.
Туры с Алексеем Кунучаковым
@id190113536995_biz
113.9K
подп.
🏷 Бейдж канала для сайта
Вы владелец? Поставьте бейдж на свой сайт — посетители увидят канал и перейдут подписаться. За бейдж — месяц личного кабинета бесплатно и отметка «✓ Официальный сайт» на этой странице.
📂 Популярные рубрики
Постов показано: 5
В архиве: 1.9K постов
Свежий пост: 13 дн. назад ~8.4 постов/сут. (30 дн.)
10.10.2026 12:26
Как красиво упаковать новогодние десерты?) Особенно если вы делаете десерты на подарки или собираете заказы клиентам— важна красивая упаковка ☝🏻 Собрала несколько вариантов: 1) Муссовые и бенто-елки — в высокие тубусы, чтобы десерт свободно помещался внутри и декор не упирался в крышку 2) Муссовые шары — в цилиндрические коробки Они красиво смотрятся в круглых прозрачных коробках 🫶🏻 3) Муссовые пирожные — в специальные коробки Подбирайте размер так, чтобы изделия не соприкасались со стенками и крышкой, а внутри оставалось достаточно места для декора!) И не забывайте про детали: подложки, лент…
10.10.2026 11:11
Эти же начинки с муссом вы можете собрать в любых формах 😍 Кстати, список форм с названиями уже в закрытом канале! https://clck.ru/3WKwpy
10.10.2026 10:16
🎬 видео
Девчат, важно! ☝🏻 Я за вас продумала, как оптимизировать процессы, чтобы приготовить и елки, и квадратные торты, и десерты в формах! 🔥 Мы готовим одни и те же заготовки и используем их для разных изделий 1) Выбрали торты, которые будете готовить. Может сразу все 3 (как это делала я), а может приготовите только Медовик и Морковный, например 2) Сразу замесили тесто для 2-3х видов бисквита, испекли коржи 3) Сварили разные начинки, убрали на стабилизацию в холодильник 4) Приготовили кремы и убрали на охлаждение 5) Далее разрезаете коржи нужных размеров: для елки, формы или квадратного торта 6) И …
10.10.2026 09:31
🎬 видео
Девчат, не поленитесь - загрузите дегустацию этих муссовых елок 🥰 Каждому! Каждому надо их приготовить 😋 Это такие яркие и взрывные сочетания, вообще не плоские! Ваши гости точно будут в восторге от них)) Потом будут рассказывать друзьям 💯
📅 Активность публикаций
Посты
Репосты
24.09
25.09
26.09
27.09
28.09
29.09
30.09
01.10
02.10
03.10
04.10
05.10
06.10
07.10
08.10
09.10
10.10
11.10
12.10
13.10
14.10
15.10
16.10
17.10
18.10
19.10
20.10
21.10
22.10
23.10
Постов за период
252
252
Активных дней
16 из 30
16 из 30
Среднее в активный день
15.8
15.8
Лучшее время
Понедельник 13:00
Понедельник 13:00
17.10
18.10
19.10
20.10
21.10
22.10
23.10
Постов за период
0
0
Активных дней
0 из 7
0 из 7
Среднее в активный день
0
0
Лучшее время
Понедельник 13:00
Понедельник 13:00
26.07
27.07
28.07
29.07
30.07
31.07
01.08
02.08
03.08
04.08
05.08
06.08
07.08
08.08
09.08
10.08
11.08
12.08
13.08
14.08
15.08
16.08
17.08
18.08
19.08
20.08
21.08
22.08
23.08
24.08
25.08
26.08
27.08
28.08
29.08
30.08
31.08
01.09
02.09
03.09
04.09
05.09
06.09
07.09
08.09
09.09
10.09
11.09
12.09
13.09
14.09
15.09
16.09
17.09
18.09
19.09
20.09
21.09
22.09
23.09
24.09
25.09
26.09
27.09
28.09
29.09
30.09
01.10
02.10
03.10
04.10
05.10
06.10
07.10
08.10
09.10
10.10
11.10
12.10
13.10
14.10
15.10
16.10
17.10
18.10
19.10
20.10
21.10
22.10
23.10
Постов за период
717
717
Активных дней
44 из 90
44 из 90
Среднее в активный день
16.3
16.3
Лучшее время
Понедельник 13:00
Понедельник 13:00
🌡 Тепловая карта публикаций ≈60 дней, МСК
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
🏆 Популярные посты
Топ-20 текстовых постов по лайкам и просмотрам.
Нет данных за период.
👁 Охваты публикаций
Просмотры последних 40 постов из архива.
Среднее: 2 611 просм./пост.
Пост 1 · 10.10 13:05
2 145
Пост 2 · 10.10 12:26
1 850
Пост 3 · 10.10 11:11
2 129
Пост 4 · 10.10 10:16
2 113
Пост 5 · 10.10 09:31
2 161
Пост 6 · 10.10 08:42
2 008
Пост 7 · 10.10 08:19
1 973
Пост 8 · 10.10 07:48
2 153
Пост 9 · 10.10 07:42
2 044
Пост 10 · 10.10 07:40
1 946
Пост 11 · 10.10 07:11
2 600
Пост 12 · 09.10 16:02
2 873
Пост 13 · 09.10 15:02
2 276
Пост 14 · 09.10 15:01
2 127
Пост 15 · 09.10 15:01
2 081
Пост 16 · 09.10 15:01
2 000
Пост 17 · 09.10 13:30
2 580
Пост 18 · 09.10 13:00
2 372
Пост 19 · 09.10 12:15
2 460
Пост 20 · 09.10 12:02
2 382
Пост 21 · 09.10 11:35
2 533
Пост 22 · 09.10 11:06
2 494
Пост 23 · 09.10 10:51
2 670
Пост 24 · 09.10 07:45
2 338
Пост 25 · 09.10 07:18
2 943
Пост 26 · 09.10 07:01
2 611
Пост 27 · 09.10 06:40
3 042
Пост 28 · 08.10 15:35
2 999
Пост 29 · 08.10 15:14
2 416
Пост 30 · 08.10 14:50
2 643
Пост 31 · 08.10 12:17
2 607
Пост 32 · 08.10 12:16
2 725
Пост 33 · 08.10 11:17
3 249
Пост 34 · 08.10 08:08
3 226
Пост 35 · 08.10 07:31
3 322
Пост 36 · 08.10 07:04
3 575
Пост 37 · 07.10 17:07
4 052
Пост 38 · 07.10 14:33
3 764
Пост 39 · 07.10 13:36
3 481
Пост 40 · 07.10 13:02
3 461
🔍 Детектор накрутки
71
из 100
👍 Хорошая органика
Индекс рассчитан по вариативности просмотров, лайков и динамике аудитории.
0-30: подозрительно
30-60: средне
60-100: органика
Вариация просмотров (CV)
0.11
⚠️ скачет
Охват от аудитории
11.4%
✅ высокий
Скачки подписчиков
0
✅ нет
Полный аудит канала с детальным разбором каждой метрики и историей изменений — Подключить за 490 ₽/мес
📣 Рекламный паспорт
Подключить за 490 ₽/мес💰 Размещение рекламы в @olga_lovecake
400–2K ₽
ориентир за рекламный пост
📊 Рекламный паспорт
🔒
Полный рекламный паспорт доступен по подписке Pro
История интеграций, точный CPM, охват рекламы и тематика размещений.
Подключить Pro
💼 Запросить размещение
Связь с владельцем канала через МАКСОТЕКУ. Эскроу-платёж. Гарантия публикации. Комиссия сервиса: 10%.
🏆 Конкуренты в категории 👨🍳 Кулинария
📊
Расширенная статистика канала
Здоровье канала, цели роста, еженедельные отчёты и рейтинги — для владельца или рекламодателя.
- Здоровье канала: скор 0–100 с разбором и алертами
- Цели роста с трекингом отставания
- Еженедельный PDF-отчёт в бот и на email
- Рейтинги и сравнение каналов
- Архив постов с поиском и фильтрами
🏷 Темы канала
📋 Похожие каналы — 👨🍳 Кулинария
❓ Частые вопросы о канале «Ольга Шмукста Love Cake»
Заявка в МАКСОТЕКА
➕
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →
Бесплатная регистрация, быстрая модерация.