18.04.2026 05:43
Греческий салат за 940 рублей: история о свидании и неожиданном герое
Не так давно у меня было свидание.
Ну, может, и не свидание, но что-то похожее на него.
Во всяком случае, была я и был мужчина, который долго просил о встрече.
Оба свободны и вполне симпатичны друг другу. Но знакомы очень поверхностно.
Вы удивитесь, но пост будет не о свидании, а... о салате. Да. Салат - настоящий герой этого поста, поглавнее моего спутника.
Мы ходили в ресторан.
Специально не говорю город, это не важно. У меня было ровно два часа (я в этом городе проездом, в гастрольном туре).
Я консерватор, везде беру одно и то же: буррату или греческий салат.
Средняя стоимость греческого салата в Москве - 380 рублей. Ну, 450 максимум.
В составе: огурец, помидор, перец, лук, зелень, брынза/фета.
Так вот. Мы пошли в ресторан не в Москве, и там Греческий салат стоил 940 рублей. Ого. Дорого.
Мой спутник сказал, что не был в этом ресторане, но ему посоветовали. Возможно, он выбрал его именно по этому критерию: хотел новых впечатлений.
Я взяла свой греческий и кофе.
Ещё думаю: "Посмотрим, что они придумали за такие деньги".
Мы со спутником мило и вполне себе интересно болтали. Он такой... уверенный в себе, яркий, дерзкий.
Я до него не дотягиваю в плане проявленности.
В речи присутствует мат. В целом, не страшно, но как будто для первой встречи можно было бы и обойтись. Как говорит моя острая на язычок подруга: "Ну, давай так: если родня в машине, на громкую связь его не поставишь".
И вот принесли мой салат. Я все думала: что они придумали за такие деньги. Может, подача какая-то вау. Или ингредиент ещё какой-нибудь добавили. Типа, каперсы. Или трюфель. Или что.
Ну, 940 же!
И выяснилось: ничего они не придумали. Салат был такой... обычный. Ну, вот я дома также готовлю на скорую руку. Порубала, как смогла, почти не глядя, и бросила сверху брынзы.
И у них так. Только тарелка по-королевски красивая. Слишком шикарная для нарезанных овощей.
А ещё там в составе была китайская капуста (что уже странно), но она была такая... уставшая. На вид. На мой взгляд. Как будто не первой свежести. А может, и нормальная. Ну, я на нее глядела-глядела, и не стала.
В общем, поковыряла я овощи, помидорки с перчиком, и кофе попила.
Когда официант забирал тарелку, он спросил: "Всё ли вам понравилось?"
- Мне показалось, что китайская капуста немного устала. Она желтовата.
- Это сорт такой, - ответил официант. - Но я понял. Передам на кухню.
Далее, диалог с моим спутником.
Мы, кстати, с ним до этого момента очень оживлённо болтали, мне было интересно.
- Не хочешь отзыв написать? О салате, о ресторане, - спрашивает он меня. - Тебе же не понравилось.
- Нет, не хочу. А ты пишешь отзывы?
- Всегда. Почему других не предостеречь, что ресторан плохой.
- Почему плохой? Тот факт, что мне не очень понравился салат, не делает ресторан плохим. Ты же съел свой бефстроганов, и тебе явно было вкусно.
- Нормально, да, но не вау. И я видел, что тебе не вкусно, и расстроился. Мне хотелось, чтобы ты получила удовольствие. Чтобы запомнила этот день.
- Я получила удовольствие. От беседы. И день запомню. Салат ничего не испортил, не переживай.
- Ну, у тебя в руках есть инструмент воздействия на качество услуги. А ты этот инструмент выбрасываешь в урну. Не пользуешься.
- Слушай, - я раздражаюсь, подавляю это раздражение, прячу его за улыбкой, надеюсь, он не заметил. - Ну они же не слепые. Они тоже видят эту капусту. И что я ее не стала. И что нет конверсии: я не вернусь. Если они гибкие и умные, выводы они сделают без моих замечаний. У меня самой нет ни одного ресторана, и готовлю я вполне обычно, без мишленовских звёзд, чтобы давать эксперные советы.
- А что, только в этом случае можно давать советы? - он тоже улыбается, но сдаётся мне, что тоже прячет раздражение за улыбкой. Не хватает ещё поссориться из-за салата.
Ну, может, и не свидание, но что-то похожее на него.
Во всяком случае, была я и был мужчина, который долго просил о встрече.
Оба свободны и вполне симпатичны друг другу. Но знакомы очень поверхностно.
Вы удивитесь, но пост будет не о свидании, а... о салате. Да. Салат - настоящий герой этого поста, поглавнее моего спутника.
Мы ходили в ресторан.
Специально не говорю город, это не важно. У меня было ровно два часа (я в этом городе проездом, в гастрольном туре).
Я консерватор, везде беру одно и то же: буррату или греческий салат.
Средняя стоимость греческого салата в Москве - 380 рублей. Ну, 450 максимум.
В составе: огурец, помидор, перец, лук, зелень, брынза/фета.
Так вот. Мы пошли в ресторан не в Москве, и там Греческий салат стоил 940 рублей. Ого. Дорого.
Мой спутник сказал, что не был в этом ресторане, но ему посоветовали. Возможно, он выбрал его именно по этому критерию: хотел новых впечатлений.
Я взяла свой греческий и кофе.
Ещё думаю: "Посмотрим, что они придумали за такие деньги".
Мы со спутником мило и вполне себе интересно болтали. Он такой... уверенный в себе, яркий, дерзкий.
Я до него не дотягиваю в плане проявленности.
В речи присутствует мат. В целом, не страшно, но как будто для первой встречи можно было бы и обойтись. Как говорит моя острая на язычок подруга: "Ну, давай так: если родня в машине, на громкую связь его не поставишь".
И вот принесли мой салат. Я все думала: что они придумали за такие деньги. Может, подача какая-то вау. Или ингредиент ещё какой-нибудь добавили. Типа, каперсы. Или трюфель. Или что.
Ну, 940 же!
И выяснилось: ничего они не придумали. Салат был такой... обычный. Ну, вот я дома также готовлю на скорую руку. Порубала, как смогла, почти не глядя, и бросила сверху брынзы.
И у них так. Только тарелка по-королевски красивая. Слишком шикарная для нарезанных овощей.
А ещё там в составе была китайская капуста (что уже странно), но она была такая... уставшая. На вид. На мой взгляд. Как будто не первой свежести. А может, и нормальная. Ну, я на нее глядела-глядела, и не стала.
В общем, поковыряла я овощи, помидорки с перчиком, и кофе попила.
Когда официант забирал тарелку, он спросил: "Всё ли вам понравилось?"
- Мне показалось, что китайская капуста немного устала. Она желтовата.
- Это сорт такой, - ответил официант. - Но я понял. Передам на кухню.
Далее, диалог с моим спутником.
Мы, кстати, с ним до этого момента очень оживлённо болтали, мне было интересно.
- Не хочешь отзыв написать? О салате, о ресторане, - спрашивает он меня. - Тебе же не понравилось.
- Нет, не хочу. А ты пишешь отзывы?
- Всегда. Почему других не предостеречь, что ресторан плохой.
- Почему плохой? Тот факт, что мне не очень понравился салат, не делает ресторан плохим. Ты же съел свой бефстроганов, и тебе явно было вкусно.
- Нормально, да, но не вау. И я видел, что тебе не вкусно, и расстроился. Мне хотелось, чтобы ты получила удовольствие. Чтобы запомнила этот день.
- Я получила удовольствие. От беседы. И день запомню. Салат ничего не испортил, не переживай.
- Ну, у тебя в руках есть инструмент воздействия на качество услуги. А ты этот инструмент выбрасываешь в урну. Не пользуешься.
- Слушай, - я раздражаюсь, подавляю это раздражение, прячу его за улыбкой, надеюсь, он не заметил. - Ну они же не слепые. Они тоже видят эту капусту. И что я ее не стала. И что нет конверсии: я не вернусь. Если они гибкие и умные, выводы они сделают без моих замечаний. У меня самой нет ни одного ресторана, и готовлю я вполне обычно, без мишленовских звёзд, чтобы давать эксперные советы.
- А что, только в этом случае можно давать советы? - он тоже улыбается, но сдаётся мне, что тоже прячет раздражение за улыбкой. Не хватает ещё поссориться из-за салата.