❗В Орле на ярмарке выходного дня выявили нарушения Проверки проводились на Комсомольской площади. Это место использует
Проверки проводились на Комсомольской площади.
Это место используется для данного мероприятия уже много лет.
Как рассказали в Управлении Россельхознадзора по Орловской и Курской областям, наибольшее внимание уделили продукции животного происхождения. Оказалось, что в 10 точках продавали товар, который не проходил ветеринарную экспертизу. Соответствующие электронные документы на него не оформлялись.
При этом только одна из данных площадок оказалась зарегистрирована в интернет-системах Россельхознадзора.
Также на ярмарке выявили и фактические нарушения ветеринарных норм. Так, на некоторых торговых местах не оказалось холодильного оборудования. Несоблюдение температурного режима могло активизировать размножение опасных бактерий в мясе и молоке.
Всего в текущем году после проверок на таких ярмарках в Орле было объявлено около 40 предостережений о недопустимости нарушения требований.
📝ИА «Орелград»