🧈 В гипермаркете Орла обнаружили фальшивое сливочное масло В одном из крупных магазинов Орла специалисты Россельхознадз
В одном из крупных магазинов Орла специалисты Россельхознадзора нашли поддельное сливочное масло и нарушения в хранении продуктов. Проверка прошла в июле, во время которой выявили, что мясо и рыба лежали слишком близко к стенам холодильников, а также вместе с полуфабрикатами на одной паллете. Это создавало риск загрязнения. Кроме того, в камере для рыбы хранились мясные изделия, а на холодильнике с отходами не было нужной маркировки и нарушался температурный режим.
По информации «РИА 57», лабораторные анализы показали, что три из шести образцов масла содержали растительные жиры и консерванты — признаки фальсификации. Поддельное масло поставляли предприятия из Курской и Московской областей. Нарушения в магазине устранили, а масло изъяли и отправили на утилизацию. В отношении производителей приняли меры: их декларации о соответствии отменили, а информацию направили в Роспотребнадзор, ФАС, прокуратуру Курской области и территориальные управления Россельхознадзора по Москве, Московской и Тульской областям.