Куриные бёдра с рисом и овощами — Сочные куриные бёдра, запечённые с рисом, перцем и луком в кефирном маринаде. ~550 руб. ~КБЖУ на всю порцию (5-6 порций): 2600/130/110/300 Ингредиенты: Куриные бёдра - 1 кг Рис длиннозерный - 300 г Кефир - 200 мл Кипяток - 600 мл Перец болгарский - 150 г Лук красный - 70 г Чеснок - 3 зубчика Паприка, специи для курицы - по 1 ч. л. Соль, перец - по вкусу Масло растительное - 4 ст. л. Куриные бёдра замаринуйте в кефире с паприкой, специями, солью и перцем на 30 минут. На сковороде с маслом обжарьте нарезанные перец и лук, добавьте рис, обжарьте 2 минуты. Выложи…
Тушёная свинина с картофелем и горошком — Ароматное, сытное рагу из свинины с картофелем, морковью и зелёным горошком в томатном соусе. ~550 руб. ~КБЖУ на всю порцию (5-6 порций): 2400/120/130/190 Ингредиенты: Свинина - 500 г Картофель - 5 шт. (около 500 г) Мука - 4 ст. л. Томатная паста - 3 ст. л. Горошек зелёный (замороженный или консервированный) - 100 г Морковь - 1 шт. (около 80 г) Лук - 1 шт. (около 80 г) Масло сливочное - 40 г Масло подсолнечное - для жарки Чеснок сухой, соль, лавровый лист - по вкусу Вода - 200 мл Свинину нарежьте кубиками, обваляйте в муке с солью. Растопите сливочное…
Самая популярная дачница России 🇷🇺 теперь в MAX В её канале вы узнаете, как увеличить урожай, избавиться от вредителей в саду и огороде и недорого обустроить участок!
Брауни-чизкейк — Невероятное сочетание влажного шоколадного брауни и нежного творожного чизкейка в одном десерте. ~550 руб. ~КБЖУ на весь пирог (8-10 порций): 3400/65/220/290 Ингредиенты: Шоколадное тесто: Шоколад тёмный - 120 г Масло сливочное - 120 г Яйца - 2 шт. Сахар - 100 г Мука - 60 г Начинка чизкейк: Сыр творожный - 300 г Яйцо - 1 шт. Сахар - 30 г Шоколад с маслом растопите на водяной бане. Яйца с сахаром взбейте до пышности, добавьте шоколадную смесь, затем муку. Для начинки взбейте яйцо с сахаром, добавьте творожный сыр. В форму с пергаментом выложите 2/3 шоколадного теста, сверху на…
Шурпа из говядины — Наваристый, ароматный суп с говядиной и овощами. ~500 руб. ~КБЖУ на всю кастрюлю (5-6 порций): 1800/120/70/110 Ингредиенты: Говядина - 500 г Картофель - 5 шт. (около 500 г) Помидоры (свежие) - 2-3 шт. Перец болгарский - 1-2 шт. Морковь - 1 шт. Лук - 2 шт. Зелень (укроп, петрушка, кинза) - пучок Лавровый лист - 2 шт. Соль, перец - по вкусу Вода - 2,5-3 л Говядину залейте холодной водой, доведите до кипения, снимите пену. Добавьте соль, лавровый лист, целую луковицу, крупно нарезанную морковь, перец и пучок зелени. Варите на медленном огне 1,5-2 часа. За 20 минут до готовнос…