По этому рецепту оладьи получаются очень пышные и вкусные.
Раньше я пыталась их печь на кефире. Думаю как и многие. Пекла редко. Наверное, раз в год, потому что они конечно были съедобные, но повторять не хотелось😄
А поэтому рецепту получаются всегда
👇🏻
Пышные оладьи
2 яйца
100 г сметаны
150 г мягкого творога
120 г муки
3 г разрыхлителя (или 1/2 ч л)
3 г соли (или 1/3 ч л)
40 г сахара (или 2 ст л)
Яйца смешала со сметаной и творогом, добавила все сухие ингредиенты и все.
Быстро и просто!
p.s. на кефире больше не пеку