Быстрый заливной пирог к завтраку Основа: 100 г сл.
Основа:
100 г сл. масла
200 г муки
щепотка соли
щепотка соды
В миске пальцами все перетерла в крошку.
Высыпала 3/4 части на дно посуды.
Начинка:
300 г вишни без косточки из морозилки
Заливка:
300 г сметаны
100 г сахара
пакетик мятного ванилина
Посыпала сверху остатками крошек.
Выпекала при t 200 примерно 40-50 минут.
p.s. все рецепты заливных пирогов упростила до этого. Без яиц, без крахмала.
Сейчас пеку только его. С разными ягодами. Главное, не нужно ничего записывать - легкая граммовка- измеряется сотнями граммов👇🏻
масла 100
муки 200
ягод 300
сметаны 300
сахара 100
Все!
Сода, соль и ванилин всегда по желанию.
А сегодня решила сделать пополезнее - раскрошила пачку творога на вишню, и сверху присыпала его 2 ст л сахара.