Ох какая нежная,сочная, мягкая утка у нас на обед 😍 Внутри яблоки Рецепт простой, но готовится она не быстро 🙈 Ингредие
Внутри яблоки
Рецепт простой, но готовится она не быстро 🙈
Ингредиенты:
Утка-у меня чуть меньше 2 кг
Яблоко-2 шт
Для маринада:
Соевый соус-3 ст.л
Мёд-1 ст.л
Соль, перец
⠀⠀
Смешать все ингредиенты для маринада,натереть утку и оставить мариноваться минимум на 2 часа,можно на ночь
Положить внутрь нарезанные кусочки яблока
Обернуть утку в 2 слоя фольги(снизу и сверху)и отправить запекаться в духовку при температуре 160° на 2 часа, затем убрать верхнюю часть фольги,полить утку выделившимся соком, повысить температуру до 180° и запекать ещё 30 минут,переодически поливая соком
Украсить по желанию и подать к столу,приятного аппетита 🤗