Пост канала «Наука для всех» от 20.02.2026
Суть забавы: берут ковш крутого кипятка, выходят на мороз и с размаху выплескивают над головой, чтобы получился красивый веер из пара и снега. Этот трюк базируется на эффекте Мпембы — горячая вода парадоксальным образом замерзает быстрее холодной. Но есть один нюанс, который инста-дивы с губами-пельменями старательно игнорируют. Чтобы кипяток превратился в ледяную пыль, нужен сильнейший мороз, градусов этак под сорок-пятьдесят
Когда эти дамочки выходят в «минус десять» и плещут горячую воду в воздух, вода не успевает кристаллизоваться и под действием гравитации падает прямиком на их лица.
Контакт с кипятком вызывает ожоги вплоть до третьей степени. Следом включается добивающий фактор: влажная кожа на ледяном ветру стремительно отдает тепло, провоцируя обморожение. Может получиться адское комбо — глубокий ожог плюс некроз от холода, которое потребует пересадки кожи и после таких «эффектных» съемок шрамы останутся на всю жизнь.
Наука для всех в MAХ