https://dzen.ru/a/aspJb8A1tTrcS4f1
Читать далее →
Новая статья с ответами на вопросы в Дзен👆
Читать далее →
Готовлю горшок для длительного хранения чеснока.
Готовлю горшок для длительного хранения чеснока.
Каждый год я так делаю. Горшок объёмом 3 литра.
Чеснок в глиняном горшке хранится до весны вообще без потери качества.
Есть несколько нюансов:
Горшок должен быть не глазированным, чтоб дышал.
Перед тем, как заложить чеснок в горшок, горшок нужно замочить, чтобы глина не тянула из чеснока влагу.
Лазить в него нужно пореже. Я начинаю таскать из него чеснок не раньше февраля.
Хранить в сухом прохладном месте типа кладовки или подоконника.
#чеснок
#овощи
#посад
Что делать, если на поверхности будущего уксуса появилась белая плёнка?
Это может быть, как плёнка из уксусных бактерий, так и плесень.
Я ориентируюсь по запаху. Если из банки па…
Читать далее →
Как ни странно, но лучший показатель правильного брожения - плодовые мушки дрозофилы, которые активно интересуются ароматом, исходящим из банок🤣
Их не обманешь🤣
#уксус
#посад
Читать далее →