Если вы думаете, что уже видели все бургерные Петербурга — у меня для вас новости.
На Московском проспекте, 175 открылся новый, седьмой Ketch Up, @ketchupspb и он совсем не про привычный шумный вайб.
Здесь сделали шаг в сторону более спокойной, цельной эстетики.
Грубые фактурные поверхности, кирпичные стены, тёплое дерево и мягкий акцентный свет — получается уютное, продуманное пространство, а не просто место «быстро поесть».
Ketch Up задуман как естественное продолжение городской среды: вышли из офиса, сели у окна с видом на проспект — и вы уже в своём комфортном месте для встреч и вечеров с друзьями.
Меню по классике строится вокруг бургеров:
– булочки собственной выпечки,
– больше 20 вариантов на разный вкус,
– разные размеры — от аккуратного до «монстра».
Это тот самый узнаваемый вкус, который сеть оттачивала 12 лет.
Но самое приятное — Ketch Up уже давно вышел за рамки «чистой бургерной».
Помимо бургеров здесь есть азиатские позиции с очень стильной подачей и действительно ярким вкусом. Можно собрать и честный бургер-сет, и более «азиатский» ужин — в одном месте.
А если хочется расслабиться — в баре крафтовое пиво, с которым вся эта история заиграет ещё вкуснее.
За меню и общую идею отвечает бренд-шеф и совладелец сети — Александр Белькович @sashabelkovich
С момента открытия первого Ketch Up в 2015 году он собрал вокруг себя аудиторию, которая идёт именно на его комбинации вкусов — теперь не только в Петербурге и Москве, но и в Дубае.