04.05.2026 05:42
Творожный пирог с узором
Творожный пирог с узором
⠀
Ингредиенты:
⠀
Для теста:
Яйца - 6 шт.
Сахар - 200 г
Соль - щепотка
Молоко - 200 мл
Растительное масло - 200 мл
Ванилин - ½-1 ч. л.
Мука - 400 г
Разрыхлитель - 2 ч.л
⠀
Для творожной начинки:
⠀
Творог - 600 г
Сахар - 160 г
Сметана - 2 ст. л.
Крахмал - 1-1,5 ст. л.
Ванилин - по вкусу
⠀
Приготовление:
⠀
Готовим тесто:
В миске взбейте яйца с сахаром и щепоткой соли.
Добавьте молоко, растительное масло и ванилин, перемешайте.
⠀
Сухие ингредиенты:
Отдельно смешайте муку с разрыхлителем и постепенно введите в жидкую смесь.
Замесите гладкое, жидкое тесто.
⠀
Творожная начинка:
Смешайте творог, сахар, сметану, крахмал и ванилин.
Взбейте блендером до однородной, кремовой массы.
⠀
Формирование:
Вылейте тесто в форму и разровняйте.
Творожную массу переложите в кондитерский мешок (или пакет).
Сделайте сверху узор - квадраты или сетку.
⠀
Выпечка:
Выпекайте в разогретой духовке при 170-175°C примерно 30-40 минут.
Готовность проверьте деревянной шпажкой.
⠀
Остудите пирог и посыпьте сахарной пудрой.
⠀
Получается нежный, воздушный пирог с красивым узором - идеально подойдёт даже для праздничного стола.
⠀
#пирог #творожныйпирог #выпечка #десерт #столоваяедаша едаша
https://www.instagram.com/reel/DX561TsMauB/?igsh=MWJheWNwa2pvcnd0ZA==
⠀
Ингредиенты:
⠀
Для теста:
Яйца - 6 шт.
Сахар - 200 г
Соль - щепотка
Молоко - 200 мл
Растительное масло - 200 мл
Ванилин - ½-1 ч. л.
Мука - 400 г
Разрыхлитель - 2 ч.л
⠀
Для творожной начинки:
⠀
Творог - 600 г
Сахар - 160 г
Сметана - 2 ст. л.
Крахмал - 1-1,5 ст. л.
Ванилин - по вкусу
⠀
Приготовление:
⠀
Готовим тесто:
В миске взбейте яйца с сахаром и щепоткой соли.
Добавьте молоко, растительное масло и ванилин, перемешайте.
⠀
Сухие ингредиенты:
Отдельно смешайте муку с разрыхлителем и постепенно введите в жидкую смесь.
Замесите гладкое, жидкое тесто.
⠀
Творожная начинка:
Смешайте творог, сахар, сметану, крахмал и ванилин.
Взбейте блендером до однородной, кремовой массы.
⠀
Формирование:
Вылейте тесто в форму и разровняйте.
Творожную массу переложите в кондитерский мешок (или пакет).
Сделайте сверху узор - квадраты или сетку.
⠀
Выпечка:
Выпекайте в разогретой духовке при 170-175°C примерно 30-40 минут.
Готовность проверьте деревянной шпажкой.
⠀
Остудите пирог и посыпьте сахарной пудрой.
⠀
Получается нежный, воздушный пирог с красивым узором - идеально подойдёт даже для праздничного стола.
⠀
#пирог #творожныйпирог #выпечка #десерт #столоваяедаша едаша
https://www.instagram.com/reel/DX561TsMauB/?igsh=MWJheWNwa2pvcnd0ZA==