Козел в огороде, светофор, королевский… Как только не называют этот салат!
Трем на корейской терке свежую морковь – 250 г. Свеклу – 200 г. Капусту мелко шинкуем вручную – 200 г.
Мясо молочной обжариваем до румяной корочки с перцем, чесноком и солью. Также обжариваем соломкой картошку.
Обязательно добавляем зелёный лук. Заправлять можно маслом, майонезом или даже сметаной.