Домашний краснодарский соус — вещь, ради которой стоит выделить вечер. Нежный, с едва уловимой пряностью, с яблочной фруктовой нотой.
Никаких загустителей и консервантов. Только о…
Читать далее →
Все лето надеваю мусорный пакет на вентилятор и бед не знаю — пыль исчезает, даже разбирать не нужно
Каждое лето одна и та же картина: лопасти вентилятора покрываются серым налёто…
Читать далее →
Мясо и рыбу размораживаю за 10 минут.
Мясо и рыбу размораживаю за 10 минут. Попробовала однажды этот метод — и теперь только так делаю, научил знакомый повар
Вечно забываю вовремя переложить замороженный кусок из морозилки на полку холодильника. Раньше в ход шли танцы с кипятком и горячей сковородой, но результат был плачевный: сверху мясо прихватывалось, а внутри оставалось ледяным. Потом знакомый повар подсказал метод, который перевернул моё представление о быстрой разморозке. Теперь мясо и рыба готовы к жарке буквально за десять минут, и никакой химии.
В Киржаче на АЗС снова был замечен заяц.
Видео: PRO Град Киржач
Читать далее →