Пост канала «Про Город | Новости Владимира и области» от 02.07.2026
«Зачем портить хороший кофе жиром?» — подумала я, когда впервые услышала про этот рецепт. Но любопытство взяло верх. Теперь, спустя месяц экспериментов, делюсь выводами без прикрас.
Суть проста: в горячий чёрный кофе добавляют чайную ложку растительного или сливочного масла и взбивают до кремообразной пенки. Получается нечто среднее между латте и эспрессо, только без молока. Поклонники кето-диеты утверждают, что такой напиток дарит долгую сытость, бодрость без скачков и ясный ум.