Почему многие жарят яичницу-глазунью неправильно: 3 ошибки, и что любит идеальная глазунья — 3 хитрости Приготовить гла
Приготовить глазунью вроде бы легко. Но часто белок выходит сухим, края подгорают, а желток застывает. Всё из-за трёх типичных ошибок при жарке яичницы. Расскажу, как их обойти, чтобы белок был мягким, а желток оставался жидким.