Погода на предстоящую неделю
Читать далее →
Капуста после окучивания прёт как на дрожжах: дедовский метод, который работает
В начале лета капуста стремительно идёт в рост, и именно сейчас закладывается размер будущих голово…
Читать далее →
Почему осетинские пироги всегда сочные: главные правила теста и начинки
Визитная карточка этой выпечки — почти невесома
Почему осетинские пироги всегда сочные: главные правила теста и начинки
Визитная карточка этой выпечки — почти невесомая мучная оболочка и очень щедрая, влажная начинка. Когда на стол попадает горячий круг, блестящий от сливочного масла, его разметают по кусочкам мгновенно. Делюсь надёжным рецептом осетинских пирогов, который прижился в нашей семье.
Испанский десерт без выпечки, который тает во рту быстрее, чем вы успеете заварить чай
Бывают моменты, когда сладкого хочется до дрожи, а стоять у плиты нет ни малейшего желания. …
Читать далее →