Простой и очень вкусный салат из крупных огурцов дольками на зиму🥒 Такая закуска готовится очень быстро, требуется мини
Такая закуска готовится очень быстро, требуется минимум усилий и максимум удовольствия 🥰
2кг огурцов (дольками)
1/2 стакана (100гр) сахара
100 мл раст.масла
1/2 стакана (100 мл) 9% уксуса
1/2 ст.л перца чёрного молотого
1ст.л соли
1,5 головки чеснока выдавленного
3 зонтика укропа
Всё перемешать в тазу, настаивать 4 часа, постоянно перемешивать.
Разложить в стерильные банки, поставить баночки в кастрюлю, накрыв крышками, не закручивая.
Налить воды по плечики банок, на дно постелить одноразовое полотенце и после закипания воды в кастрюле стерилизовать 5 минут (для длительного хранения).
Если будете кушать сразу, можно не стерилизовать.
Выход 3 литра
Приятного аппетита 😊
@prokopchanka
#заготовки_прк