Картофельный салат 🥗 Ингредиенты: • картофель отварной - 5 шт.
Ингредиенты:
• картофель отварной - 5 шт.
• подсолнечное масло
• соль, сухой чеснок - по вкусу
• сметана 20% - 300 г
• огурец - 2 шт.
• красный репчатый лук - 1 шт.
• чеснок - 2 зубчика
• укроп
• горчица
Приготовление:
Отварной картофель выкладываем на противень, раздавливаем стаканом как на видео, сбрызгиваем подсолнечным маслом и посыпаем специями
Запекаем в разогретой до 200°С духовке 20-25 минут
В это время готовим соус: в миску выкладываем сметану, тертый огурец, измельченный укроп, пропущенный через пресс чеснок и горчицу. Солим и перемешиваем
Соединяем картофель с соусом и посыпаем красным луком, нарезанным полукольцами