🍯🍞 Медовый тост с анко и сливочным маслом — японское тайное удовольствие Настоящая калорийная бомба по-японски, перед которой невозможно устоять 😭✨ Эт…
Настоящая калорийная бомба по-японски, перед которой невозможно устоять 😭✨
Этот знаменитый Honey Butter Toast из японской пекарни сочетает всё, за что любят азиатские десерты: хрустящий карамелизированный хлеб, сладкую пасту анко и тающее сливочное масло.
Основой служит фирменный молочный хлеб шокопан — невероятно мягкий и воздушный японский хлеб. Его щедро пропитывают медовым маслом, затем обжаривают до золотистой карамельной корочки и наполняют нежной пастой из красной фасоли и сливочным маслом.
🧡 хрустящая карамельная корочка
🧡 тягучее медовое масло внутри
🧡 сладко-солёный баланс вкусов
🧡 нежная паста анко и сливочное масло
🧡 тот самый «опасно вкусный» десерт, который хочется есть бесконечно 🤤
Несмотря на внушительную калорийность, этот тост считается настоящей comfort food-классикой в японских кафе и бейкериях. Особенно хорош с кофе или латте ☕️✨